얼마 전 베트남 여행을 다녀온 지인에게 커피 선물을 받았습니다. 콘삭 커피는 베트남의 고급 원두 커피로 알려져 있어 베트남을 다녀오시는 분들이 선물로 많이 사오는 기념품 중 하나입니다. 콘삭 커피는 정말 다람쥐똥 커피일까요? 맛은 어떻고 가격대는 어떤지 알아보았습니다.
목 차
1. 콘삭(con soc) 커피는 진짜 다람쥐똥 커피일까?
2. 가격 비교 및 내용량
3. 드립 방법 및 맛 후기
4. 맺음말
5. 함께 보면 좋은 글
콘삭(con soc) 커피는 진짜 다람쥐똥 커피일까?
베트남은 세계에서 커피를 두 번째로 많이 생산하는 커피 생산국입니다. Con Soc 커피는 베트남에서 생산되는 커피 중에서도 고급 커피 중 하나입니다. 커피 이름인 Con Soc은 베트남어로 '다람쥐'라는 뜻입니다. 커피 이름에 다람쥐를 붙인 이유는 다음과 같습니다.
다람쥐는 자연 상태에서 잘 익은 커피 체리만을 먹는 습성이 있다고 합니다. 이렇게 다람쥐가 커피 체리를 먹고 다람쥐의 뱃속에서 소화 과정을 거친 후 나온 원두는 고유의 풍미를 지니며 약간 초콜릿 향도 나면서 깊은 맛이 느껴진다고 합니다.
결국 다람쥐똥에서 수확한 원두가 맞긴 합니다.
이 커피는 생산량이 매우 한정적이어서 일반적인 베트남 커피보다 가격이 비싸며 다람쥐가 자연 상태에서 커피 체리를 먹고 남긴 원두를 수작업으로 수집해야 하기 때문에 생산 과정도, 시간도 많이 소요됩니다.
다람쥐가 먹고 배설한 똥에서 원두를 수집하기 때문에 마치 사향고양이 '루왁'의 배설물에서 수집한 루왁커피와 비슷한 것 같습니다. 따라서 콘삭 커피는 베트남표 루왁커피라고도 할 수 있겠습니다.
가격 비교 및 내용량
콘삭 커피는 베트남 현지 롯데마트에서 아라비카는 10개입에 63,700동, 헤이즐넛은 10개입에 62,200동에 판매되고 있습니다.
100동=5원이라고 계산했을 때 아라비카는 10개입에 3,395원, 헤이즐넛은 10개입에 3,315원입니다.
한국에서도 인터넷 쇼핑몰에서 구입할 수 있습니다. 하지만 동일한 제품을 구입한다면 배송료 포함 8천 원 안팎입니다.
베트남 롯데마트도 현지에서 휴대폰에 앱을 깔거나 온라인상으로 구입한 후 숙소로 배송받을 수도 있습니다.
베트남 롯데마트 홈페이지와 앱은 한글을 지원하니 다양한 상품을 확인해 보고 선물로 무엇을 살지, 예상 금액은 얼마인지 한 번 알아보세요.
LOTTE Mart Viet Nam
Thời gian giao hàng Thông tin giao hàng Địa chỉ giao hàng của tôi Cửa hàng undefined Đặt hàng và nhận ngay: Từ Chú thích: ĐóngNgưng nhận đơn Sắp đóngCó thể nhận ít đơn MởSẵn sàng nhận đơn
www.lottemart.vn
드립 방법 및 맛 후기
커피잔에 바로 드립하여 마실 수 있는 콘삭 커피 7g짜리 1개는 위와 같이 생겼습니다.
종이 필터에 분쇄된 원두 가루가 바로 들어있습니다.
따라서 기울여서 뚜껑을 열었다간 원두가 쏟아질 수 있으니 주의해야 합니다.
Open Here 이라고 적힌 곳에 손잡이가 있으니 손잡이를 잡고 조심히 뜯어줍니다.
뚜껑에는 필터 안쪽으로 뜨거운 물을 천천히 부으라고 적혀 있습니다.
뚜껑을 연 다음 컵 위에 드립백을 얹고 끓는 물을 천천히 부어줍니다.
200ml 내외로 부으면 된다고 하지만 전 그냥 대중없이 드립백이 커피잔의 커피에 닿을 때까지 내려주었습니다.
너무 뜨겁기도 하고 진하기도 해서 생수를 조금 더 부어 주었습니다.
기호에 따라 설탕이나 시럽, 우유 등을 넣어서 마셔도 좋습니다.
전 아무 것도 넣지 않은 아메리카노가 가장 깔끔해서 그대로 마셨습니다.
헤이즐넛 향이 은은하게 나면서 물을 좀 더 부어서 그런지 탄맛도, 신맛도 강하지 않은 부드럽고 진한 풍미가 느껴져서 좋았습니다.
맺음말
콘삭 커피는 다람쥐가 잘 익은 커피 체리를 먹고 난 후 배설하여 나온 커피 원두를 사람이 직접 수집하여 가공한 것으로 풍미가 좋은 베트남 고급 커피입니다.
가격도 괜찮고 무게도 많이 나가지 않은데다 유통 기간도 넉넉하고 고급 커피이기 때문에 베트남을 다녀오는 많은 분들이 선물로 사오는 품목이기도 합니다.
특히 헤이즐넛은 부드럽고 향긋한 향이 좋아서 마시기도 좋았습니다.
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