약 2만 5천 원으로 족발 보쌈에 쫄면까지 온 가족 풍족하게 먹은 후기

이사도 한 이후라 텅텅 빈 냉장고도 채울 겸 오랜만에 핵이득마켓에서 이것저것 잔뜩 구매했습니다. 이번 포스팅에서는 이틀 전 핵이득마켓에서 구입한 족발물쫄면과 촉촉 족보세트를 먹은 후기를 다뤘습니다.

 

목  차
1. 족발물쫄면 가격, 양 및 조리 방법
2. 촉촉 족보 세트 가격, 양 및 조리 방법
3. 후기

 

1. 족발물쫄면 가격, 양 및 조리 방법

내돈내산 족발 물쫄면

 

핵이득마켓에서 구입할 수 있는 족발 물쫄면은 9,900원에 2인분 900g 구성입니다.

냉동식품으로 도착하며 족발은 썰려있지 않기 때문에 먹기 전에 살짝 언 상태에서 얇게 썰어주는 것이 좋습니다.

 

족발물쫄면 겉포장과 구성품

 

물쫄면과 양념은 1인분씩 따로 포장되어 있으며 족발은 꽁꽁 언 덩어리로 도착했습니다.

족발의 내용량은 200g 1팩이 들어있습니다.

 

쫄면을 익힐 물을 끓이는 동안 족발을 최대한 얇게 썰어주었습니다.

면은 끓는 물에 넣기 전에 찬물에 담가 잘 풀어줘야 합니다. 꽁꽁 얼어있어도 찬물에 담가 손으로 떼어주면 바로 풀어 헤쳐집니다.

  

집에 시들해져가는 샐러드용 채소가 있어서 씻어서 밑에 깔아준 뒤 5분 동안 면을 끓이고 찬물에 헹굽니다.

 

족발물쫄면 먹기 전

 

물쫄면의 특성상 차갑게 먹는 음식이기에 따로 족발을 데우진 않고 해동한 상태로 쫄면을 그대로 얹은 다음 시원하게 보관한 소스를 그 위에 부어주었습니다.

 

물쫄면은 소스가 자작한 쫄면입니다. 다 먹고 나면 밑에 소스가 국물처럼 흥건히 남아있게 됩니다.

 

많이 매콤하지 않습니다만 초2(만 7세) 둘째 아이는 아직 진라면 순한맛 정도가 적정 수준이라 많이 매워하며 먹었습니다. 맛있게 새콤달콤매콤한 편입니다.

 

단, 2인분이기 때문에 족발 양이 적습니다.

족발을 먹는데 쫄면을 사이드로 먹는 것이 아니라 쫄면을 주로 먹으면서 족발이 사이드로 있는 음식이라고 생각하면 될 것 같습니다.

 

핵이득마켓에서 저희 가족이 제일 좋아하는 음식이라 핵이득마켓에서 가끔씩 주문할 때마다 빼놓지 않고 구매하는 제품입니다.

 

2. 촉촉 족보 세트 가격, 양 및 조리 방법

내돈내산 촉촉 족보세트

협찬 받고 적는 글 아닙니다.

내돈내산입니다.

 

이번에 핵이득마켓에서 구매할 때 총 104,225원어치 구매했는데 그 중 하나가 족발물쫄면이고 또 다른 하나가 촉촉 족보세트입니다.

 

촉촉 족보세트는 위의 구매 기록 스크린샷에 나온 대로 15,600원입니다.

 

촉촉 족보세트

 

이번에 핵이득 합배송에 있길래 족발물쫄면만으로는 족발 양이 적어서 구입한 제품입니다.

물론 족발물쫄면은 2인분이고 저흰 4인 가족이니 양이 적은 것이 당연합니다.

 

족발물쫄면은 4인분을 먹어보았었는데 족발 양은 부족하고 쫄면 양은 너무 많았습니다. 아무래도 아이들이 어리다보니 쫄면은 매워서 먹기 힘들어하거나 1인분을 채 먹지 못하기 때문인 것 같았습니다.

그래서 쫄면은 2인분으로, 대신 고기는 양을 늘리기 위해 족보세트를 구입했습니다.

 

보쌈과 족발을 끓는 물에 봉지째 중탕하는 모습

 

보쌈 250g과 족발 300g이며 찬물이나 냉장실에서 해동한 다음 끓는 물에 포장된 채로 넣어 10분간 중탕합니다.

족발물쫄면에 들어있는 족발과는 다르게 모두 썰려 있어서 편하니 좋았습니다.

 

보쌈과 족발을 접시에 담은 모습

 

족발과 보쌈은 총 순수하게 고기양만 550g입니다.

마늘소스와 불소스는 아이들도 취향껏 먹을 수 있도록 따로 담았습니다.

보쌈은 원래 부들부들한 음식이지만 족발이 정말 촉촉하니 맛있었습니다.

 

실제로 먹을 때도 족발이 먼저 사라졌으니 말이죠.

보쌈도 맛있었는데 족발이 정말 맛이 좋았습니다.

 

마늘소스도 그냥 다진 마늘만 있는 것이 아니라 겨자와 갖은 양념으로 달달하면서도 살짝 톡 쏘면서 마늘향이 나서 원래도 마늘보쌈을 좋아하는 남편이 무척 만족해하며 먹었습니다.

 

불소스도 상당히 매우면서도 맛이 좋았습니다.

 

3. 후기

4인 가족(초2, 초6)이 족발물쫄면과 족보세트를 먹으니 양이 딱 맞았습니다.

저희는 고기를 구워 먹거나 하면 보통 한 끼에 4명이서 800g 안팎을 먹는 편입니다.

 

족발물쫄면과 족보세트를 함께 먹으니 고기는 두 메뉴 합해서 750g이고 물쫄면 2인분이 있어서 네 명이서 정말 배부르고 만족스럽게 잘 먹었습니다.

 

족보세트를 먹으면서 족발을 중탕하니 너무 부드럽고 좋아서 다음에는 족발물쫄면에 있는 족발도 함께 중탕을 해서 먹어볼까 합니다.

 

아무래도 앞으론 핵이득마켓에서 구매할 때 족발물쫄면과 족보세트는 무조건 장바구니에 담고 시작해야 할 것 같습니다.

 

참고: 핵이득마켓

핵이득마켓

 

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